Formé chez un charcutier traiteur de renom à Dinan, Antoine prépare actuellement le brevet professionnel de "Charcutier - Traiteur". Passionné, heureux d'apprendre chaque jour, Antoine maîtrise déjà toutes les techniques du métier de Charcutier - Traiteur.
Signe particulier : second meilleur apprenti charcutier traiteur de Bretagne 2016